Descripción
Aprende la tecnica del macarons frances un postre como lo dice su nombre es de origen frances, su principal ingrediente es la harina de almendras, este se ha vuelto muy popular hoy en dia para decorar tortas o vender por si solos, ya que son divinos.
En este curso te enseño la tecnica mas facil de hacerlos, tambien tecnica de mangueo y horneado en horno a gas, como rellenarlos con 3 rellenos delicioso que tambiern sirven para tortas, tecnica de secado y receta paso a paso
Aprenderas a realizar la tecnica del macarons estilo frances,
Errores mas comunes a la hora de hacerlos
3 rellenos deliciosos como
Ganache de baileys
Ganache de capuccino vainilla
Ganache de trufa
y un bonus extra receta de macarons frances estilo italiano.
